ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ ГЛІКОГЕНУ ТА ЛІПІДІВ У МІДІЯХ У ЗОНІ ГІДРОТЕХНІЧНИХ СПОРУД ОДЕСЬКОЇ ЗАТОКИ
Ключові слова:
мідії Mytilus galloprovincialis, глікоген, ліпіди, Одеська затокаАнотація
Вивчали особливості вмісту глікогену і тотальних ліпідів та їх взаємозв’язок у тілі мідій Mytilus galloprovincialis Lamark в обростаннях гідротехнічних споруд у районі мису Ланжерон Одеської затоки. У весняні місяці відбувається накопичення глікогену і його вміст сягає максимуму 3.3 – 4.9 % на сиру масу в червні – липні Другої половини літа вміст глікогену зменшується до 1.2 – 1.6 % і знову відновлюється менш інтенсивно до 1.8 – 3.3 % на сиру масу восени. Максимальний вміст ліпідів 1.2 – 1.6 % спостерігається в травні та 1.2 – 2.0 % в жовтні, а мінімальний – 0.5 – 1.1 % на сиру масу в літні місяці. Нагромадження та витрати глікогену і ліпідів пов’язані з функціональними процесами життєвого циклу в організмі мідій. Найкращий стан молюсків спостерігається в зоні вільного водообміну і по вивчених показниках близькі до стану мідій, вирощених на колекторах. В зоні обмеженого водообміну мідії знаходяться в пригніченому стані, як мідії природних поселень Одеської затоки.
Посилання
Адобовский В. В. Современное состояние и некоторые экологические проблемы акваторий системы берегозащитных сооружений Одессы / Устойчивое развитие туризма на Черноморском побережье. – Одесса: ОЦНТЭИ, 2001. – C. 344 – 352.
Горомосова C. А., Шапиро А. З. Основные черты биохимии энергетического обмена мидий. – М.: Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 120 с.
Иванович Г. В. Динамика накопления содержания гликогена в теле мидий в Одесском заливе и у Южного берега Крыма // Доп. НАН України. – 2003. – №3. - С. 187 – 190.
Лисовская В. И., Иванович Г. В., Адобовский В. В., Говорин И. А. Сезонные изменения гликогена в мидиях обрастаний Одесского залива // Вісн. Житомирського пед. унів-ту. – 2002. – Вип. 10. – С. 103 – 105.
Плохинский Н. А. Алгоритмы биометрии. – Москва: Изд-во. МГУ, 1980. – 150 с.
Рокицкий П. Ф. Биологическая статистика. – Минск: Вышэйш. школа, 1967. – 327 с.
Финенко Г. А., Романова З. А., Аболмасова Г.И. Экологическая энергетика черноморской мидии / Биоэнергетика гидробионтов. – Киев: Наук. думка, - 1990. – С. 32 – 72.
Шульман Г. Е. Физиолого-биохимические исследования гидробионтов // Экология моря. – 1996. – Вып. 45. – С. 38 – 45.
Шульман Г. Е., Щепкин В, Я., Минюк Г. С. Определение содержания жира и липидов у черноморского шпрота // Рыб. хоз-во. – 1989. – № 12. – С. 86 – 87.
Bligh E., Dyer W. A rapid method of total lipid extraction and purification // Can. J. Biochem. Physiol. – 1959. – 37, No. 8. – P. 911 – 917.
Ferran E. J. Ciclo gonadal y del tejido de reserva del mejillon de las rias de Galicia Mytilus galloprovincialis Lmk. / Thesis Doktoral. Faculty of Pharmacia. University of Santiago (Spain). – 1990. (Cated: Suarez P., San Juan F., Molist P. and Garsia L. O. / Contribution of hydrolytic pathway in the mobilization of glycogen in mantle tissue of Mytilus galloprovincialis Lmk. for gametogenetic development. Vigo, Spain. Unitas Malacologica, 1992. – p. 272 – 273.
Gabbott P. A. Energy metabolism / Marine mussels: their ecology and physiology. – Cambridge, London, New York Univ. Press, 1976. – P. 293 – 337.
Seifter S., Dayton S. The estimation of glycogen with the anthrone reagent // Arch. Biochem. Biophys. – 1950. – 25, No. 1. – P. 191 – 200.
Zaitsev Yu., Mamaev V. Biological diversity in the Black Sea. – New York: Unaited Nations Publications, 1997. – 208 p.
Zandee D. J., Kluytmans J. H., Zurburg W., Rieters H. Seasonal variation in biochemical composition of Mytilus edulis with reference to energy metabolism and gametogenesis // Neth. J. Sea Res. – 1980. – 14, no. 1. - P. 1 – 29.
