THE ANTIOXIDANT COMPLEX OF THE TURBOT PSETTA (SCOPHTHALMUS) MAXIMA MAEOTICA (L., 1758) AS INDICATOR OF PHYSIOLOGICAL STATE OF ORGANISM: TISSUE PECULIARITIES

Authors

  • O. L. Gostyukhina
  • I. V. Golovina
  • T. B. Vakhtina

Keywords:

antioxidant complex, lipid peroxidation, indicator of physiological state, tissue peculiarities, Black Sea turbot, Psetta (Scophthalmus) maxima maeotica, Black Sea

Abstract

The state of antioxidant (AO) complex and its correlation with lipid peroxidation processes of the Black Sea turbot were investigated. The least level of TBARS and maximal activities of enzymes of the high and low affinity were found out in gills. Liver and red muscles have maximal level of lipid peroxidation, the key role in their defense belongs to catalase and peroxidase. White muscles and gonads distinguish by minimal antioxidant activity against the background of relatively high content of TBARS.

References

Басова М. М. Функциональные особенности химического состава печени, мышц и гонад самцов и самок черноморской камбалы: автореф. дисс. ... канд. биол. наук. – Симферополь, 2002. – 18 с.

Гостюхина О. Л., Солдатов А. А., Головина И. В. Влияние тетрадецилтриметиламмоний бромида на состояние ферментативной системы антиоксидантной защиты тканей черноморского моллюска Mytilus galloprovincialis Lam. // Доп. НАН України. – 2007. – № 11. – С. 147 – 151.

Кения М. В., Лукаш А. И., Гуськов Е. П. Роль низкомолекулярных антиоксидантов при окислительном стрессе // Успехи соврем. биологии. – 1993. – 113, вып. 4. – С. 456 – 470.

Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Биологическая роль глутатиона // Успехи соврем. биол. – 1990. – 110, вып. 1(4). – С. 20 – 33.

Леус Ю. В., Грубинко В. В. Активность антиоксидантной системы карпа при действии ионов тяжелых металлов // Гидробиол. журн. – 1998. – 34, № 2. – С. 59 – 63.

Лукьянова Л. Д., Балмуханов Б. С., Уголев А. Т. Кислородзависимые процессы в клетке и ее функциональное состояние. – М.: Наука, 1982. – 301 с.

Меньшикова Е. Б., Зенков Н. К. Антиоксиданты и ингибиторы радикальных окислительных процессов // Успехи соврем. биол. – 1993. – 113, № 4. – С. 442 – 455.

Переслегина И. А. Активность антиоксидантных ферментов слюны здоровых детей // Лаб. дело. – 1989. – № 11. – С. 20 – 23.

Путилина Ф. Е. Определение содержания восстановленного глутатиона в тканях // Методы биохимических исследований. – Л.: Изд-во ЛГУ, 1982. – С.183 – 186.

Руднева И. И. Эколого-физиологические особенности антиоксидантной системы рыб и процессов перекисного окисления липидов // Усп. соврем. биол. – 2003. – 123, № 4. – С. 391 – 400.

Руднева-Титова И. И. Эколого-филогенетические особенности активности некоторых антиоксидантных ферментов и содержания антиоксидантов в тканях хрящевых и костистых рыб Черного моря // Журн. эволюц. биохимии и физиол. – 1997. – 33, № 1. – С. 29 – 37.

Световидов А. Н. Рыбы Чѐрного моря. – М.-Л.: Наука, 1964. – 546 с.

Солдатов А. А. Метаболические механизмы адаптации морских рыб к гипоксическим состояниям: автореф. дисс. …докт. биол. наук. – Симферополь, 2008. – 42 с.

Фридович И. Радикалы кислорода, пероксид водорода и токсичность кислорода // Свободные радикалы в биологии: В 2-х т. – М.: Мир, 1979. – Т. 1. – С. 272 – 314.

Шульман Г. Е. Физиолого-биохимические особенности годовых циклов рыб. – М.: Пищ. пром-сть, 1972. – 368 с.

Эмеретли И. В. Температурная зависимость активности лактатдегидрогеназы тканей черноморских камбал // Гидробиол. журн. – 2001. – 37, № 4. – С. 18 – 23.

Aleshko S. A., Lukyanova O. N. Seasonal variations of biotransformation and antioxidant parameters in liver of the smooth flounder Liopsetta pinnifasciata from Amursky Bay (Sea of Japan) // Russian J. Mar. Biol. – 2008. – 34, № 2. – Р. 135 – 138.

Ferreira M., Moradas-Ferreira P., Reis-Henriques M. A. Oxidative stress biomarkers in two resident species, mullet (Mugil cephalus) and flounder (Platichthys flesus), from a polluted site in River Douro Estuary, Portugal // Aquat. Toxicol. – 2005. – 71, № 1. – P. 39 – 48.

Livingstone D. R., Lemaire P., Mattews A. A. Prooxidant, antioxidant and 7-ethoxyresorufin o-deethylase (EROD) activity responses in liver of dab (Limanda limanda) exposed to sediment contaminated with hydrocarbons and other chemicals // Mar. Pollut. Bull. – 1993. – 26, № 11. – P. 602 – 606.

Livingstone D.R. Contaminant-stimulated reactive oxygen species production and oxidative damage in aquatic organisms // Mar. Pollut. Bull. – 2001. – 42, № 8. – P. 656 – 666.

Moore M. N. Molecular and cellular pathology: summary // Mar. Ecol. Prog. Ser. – 1992. – 91. – P. 117 – 119.

Napierska D., Podolska M. Relationship between biomarker responses and contaminant concentration in selected tissues of flounder (Platichthys flesus) from the Polish coastal area of the Baltic Sea // Oceanologia. – 2008. – 50, № 3. – Р. 421 – 442.

Ohkawa H., Ohishi N., Yagi K. Assay for lipid peroxides in animal tissues by thiobarbituric acid reaction // Analyt. Biochem. – 1979. – 95, № 1. – P. 351 – 358.

Shulman G. E., Love R. M. The Biochemical Ecology of Marine Fishes. – Advances in Marine Biology. – San Diego: Acad. Press, 1999. – 36. – 351 pp.

Published

2023-05-24